非遗 | 山西省汾阳市传统手工《杏花村汾酒酿制技艺》
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中国酿制艺术《杏花村汾酒酿制技艺》
杏花村汾酒酿制技艺，山西省的地方传统手工技艺，杏花村汾酒酿制技艺工序繁杂，经过磨碎、润糁、蒸糁、发酵、蒸馏、贮藏等六道主要工序来最终酿制成杏花村汾酒。
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